MENU SEMAINE 3

             Institut St Jean Eudes

Menu du 13 janvier au 17 janvier 2020

lundi 13 janvier   mardi 14 janvier
Céleri rémoulade   Velouté de légumes
Salade paysanne

(salade verte, croûtons, lardons)

  Salade piémontaise
Avocat au surimi   Endives aux pommes Rôti de dinde au jus
Sauté de porc à la moutarde
Poisson du marché   Côte de porc sauce charcutière
Coeurs de blé Pommes rissolées
Chou-fleur   Haricots beurre
Fromages / Laitages Fromages / Laitages
Entremets vanille Fruit de saison
Yaourt aux fruits   Yaourt nature sucré
Poire au chocolat   Liégeois au café
Fruit de saison   Salade de fruits frais
 
jeudi 16 janvier   vendredi 17 janvier
Carottes râpées aux raisins   Salade de pâtes au jambon et fromage vinaigrette
Friand au fromage   Salade coleslaw
Champignons frais à la crème ciboulette   Pâté de campagne
Curry de légumes

(butternut, carottes, brocolis, coco, curry)

Filet de poisson meunière
Escalope de dinde à la crème   Steak haché sauce au poivre
Lentilles Jardinière de légumes
Brocolis   Riz
Fromages / Laitages Fromages / Laitages
Yaourt aromatisé Fruit de saison
Mousse au chocolat   Petits suisses sucrés
Tarte tropézienne   Fromage blanc aux fruits
Fruit de saison   Compote de fruits
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